{"title":"Cháteau Carsin","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChâteau Carsin skaber moderne, økologiske vine fra Bordeaux med fokus på terroir, ren frugt og minimal intervention. Vin med friskhed, energi og en stil, der forener tradition og nytænkning.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"l-amour-fragile-bordeaux","title":"L’Amour Fragile 2021","description":"\u003cp\u003e🍇 100 % Sauvignon Blanc\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"wfp-subheading\"\u003eSkabt til at matche rig, smeltende ost som Mont d’Or, Raclette eller Gruyère. Også sublim til en dyb løgsuppe eller vegetariske retter med masser af umami – fx grillet græskar eller ristede svampe samt asiatiske retter.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wfp-subheading\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"extraText\" class=\"wfp-extra-text\"\u003eLet oxideret med et lækkert bittert greb, der giver karakter og kant. I glasset mødes du af intense citrus- og grapefrugt-noter, der giver vinen en frisk, men kompleks profil.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wfp-extra-text\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wfp-extra-text\"\u003eI smukke Cadillac i Bordeaux ligger\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eChâteau Carsin, en unik vingård med en international sjæl. Ejet af den finske vinmager\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eJuha Berglund\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003esiden 1990 og i dag drevet af datteren Nea Berglund, kombinerer Carsin Bordeaux’ stolte traditioner med en moderne og eksperimenterende tilgang.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wfp-extra-text\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eVingården råder over\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e17 hektar vinmarker, hvor klassiske druesorter som\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eMerlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc og Malbec\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003edyrkes med stor respekt for naturen. Særligt bemærkelsesværdigt er Carsins engagement i\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003enaturlig vinproduktion\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eog minimale interventioner i kælderen, hvilket giver vine med ægthed, friskhed og terroir-præget karakter. Meget vellavet, og styr på samtlige processer. Château Carsin en nyfortolkning af Bordeaux – levende, smagfuld og ukonventionel. \u003c\/p\u003e","brand":"Château Carsin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52513129660749,"sku":null,"price":195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0908\/8312\/9677\/files\/lamour-fragile-2021-6757672.jpg?v=1761043945"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0908\/8312\/9677\/collections\/chateau-carsin-6100946.jpg?v=1765821081","url":"https:\/\/www.budovin.dk\/collections\/chateau-carsin.oembed","provider":"budovin.dk","version":"1.0","type":"link"}