{"title":"Vin fra Italien","description":"\u003cp\u003eVin fra Italien spænder over et væld af regioner, druesorter og stilarter. Hos Budovin finder du italiensk vin med fokus på håndværk, balance og tydelig oprindelse – fra klassiske til mere moderne udtryk.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"i-m-pretty-in-pink-sono-bella-in-rosa-frizzante","title":"I’m Pretty in Pink\/Sono Bella in Rosa 2025","description":"\u003cp\u003e🍇Pinot Bianco, Verdiso og Merlot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne frizzante er lavet med en udvalgt blanding druer fra vinstokke i Premaor, Miane, Treviso i Veneto. Sono Bella in Rosa eller I’m Pretty in Pink aftappes med lokale gærtyper, “sui lieviti” på italiensk. Denne vin gennemgår en første gæring i ståltanke ved kontrollerede temperaturer og aftappes derefter om foråret efter høsten. Med de varmere forårstemperaturer afslutter de nyligt aftappede vine gæringen og omdanner restsukkeret til CO2 for at lave en mousserende vin. Merlot-druerne gennemgår en kort maceration\/skalkontakt. Naturligt soltørret druemost bruges til at starte gæringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerdiso er en lokal hvid druesort, der hovedsageligt dyrkes i provinsen Treviso i den muntre og imødekommende region Veneto. Denne druesort er kendt for sin høje syre, hvilket gør den ideel til produktion af friske og mousserende vine, især som en minoritetskomponent i Prosecco DOCG-blandinger fra bakkerne i Conegliano-Valdobbiadene. Verdiso giver vine blomsteragtige aromaer, noter af frisk frugt som grønt æble og citrusfrugter, samt en behagelig mineralitet og en let bitter eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKonceptet bag AMIVINI startede med en simpel idé om at lave vine på den mest naturlige måde, samtidig med at kvindelige vinproducenter blev promoveret. AMIVINI oplever, at vinverdenen er stærkt mandsdomineret, og de ønskede at skabe en kvindeorienteret virksomhed, der laver fantastiske vine med fantastiske kvinder.\u003c\/p\u003e","brand":"AMIVINI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52157745889613,"sku":null,"price":205.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0908\/8312\/9677\/files\/im-pretty-in-pink-sono-bella-in-rosa-frizzante-3948446.jpg?v=1770297574"},{"product_id":"cheeky-white-chiappe-chiare-frizzante","title":"Cheeky White\/Chiappe Chiare 2025","description":"\u003cp\u003e🍇100% Glera\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne Frizzante fra 2025 stammer fra vinstokke beliggende i bakkerne i Premaor, Refrontolo e Rua di Feletto i Treviso i Veneto. Chiappe Chiare eller Cheeky White er aftappet med lokale gærtyper, \"sui lieviti\" på italiensk. Denne vin gennemgår en første gæring i ståltanke ved kontrollerede temperaturer, og den aftappes om foråret efter høsten. Med de varmere forårstemperaturer afslutter de nyligt aftappede vine gæringen og omdanner restsukkeret til CO2 for at lave en mousserende vin. AMIVINE bruger naturligt soltørret druemost til at starte gæringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGlera er en sand klassiker blandt italienske hvidvine. Glera-druen kommer fra Veneto-regionen og er blevet dyrket der i mange århundreder. Dens karakteristiske træk er dens høje udbytte, hvilket giver vinproducenter mulighed for at producere større mængder vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKonceptet bag AMIVINI startede med en simpel idé om at lave vine på den mest naturlige måde som muligt, samtidig med at kvindelige vinproducenter promoveres. AMIVINI oplever, at vinverdenen er stærkt mandsdomineret, og de ønskede at skabe en kvindeorienteret virksomhed, der laver fantastiske vine med fantastiske kvinder.\u003c\/p\u003e","brand":"AMIVINI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52157766009165,"sku":null,"price":189.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0908\/8312\/9677\/files\/cheeky-white-naturlig-frizzante-fra-veneto-9417276.jpg?v=1770297574"},{"product_id":"ruby-red-rosso-rubino","title":"Ruby Red 2022","description":"\u003cp\u003e🍇Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRUBY RED 2022 stammer fra vinstokke beliggende i bakkerne ved Rua di Feletto i Treviso i Veneto. Druerne høstes fuldt modne og gennemgår langvarig skindkontakt (25 dage) for at udvinde farve og frugt. Vinen modnes i store, udtømte egetræsfade og mindre fade i 12 måneder og blandes derefter. Årgangen er 2022, aftappet i 2023. Rubinrød, intens rød farve med en granatrød nuance. Frugtagtig; hindbær, brombær og krydderier. Let urteagtige, bløde tanniner skaber en smukt integreret rødvin. Syreindhold 5 g\/l, alkohol 13,5% vol. Denne vin er perfekt til kød, ost og salami.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKonceptet bag AMIVINI startede med en simpel idé om at lave vine på den mest naturlige måde som muligt, samtidig med at kvindelige vinproducenter promoveres. AMIVINI oplever, at vinverdenen er stærkt mandsdomineret, og de ønskede at skabe en kvindeorienteret virksomhed, der laver fantastiske vine med fantastiske kvinder.\u003c\/p\u003e","brand":"AMIVINI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52157780361549,"sku":null,"price":195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0908\/8312\/9677\/files\/ruby-red-rubinrod-naturvinsblend-fra-veneto-2983789.jpg?v=1770297573"},{"product_id":"orange-geena-arangina","title":"Orange Geena 2024","description":"\u003cp\u003e🍇Verduzzo Trevigiano, Glera og Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eORANGE GEENA (macereret hvidvin) stammer fra vinmarker i Zero Branco i Treviso i Veneto. Druerne høstes i hånden; de modnes fuldt ud, presses blidt og har en lang skalkontakt på 14 dage for at udvinde en intens orange farve, frugt og integrere tanniner. Vinen gæres med naturlig gær i ståltanke. Vinen er aftappet i april 2025. Den har en orange, intens farve. En vin fuld af frugt; solgule frugter og ferskennoter, blomsteragtig, aromatisk og let duft, der minder om græs og vegetation. Bløde tanniner og frisk syre giver en smukt integreret orangevin, der er velegnet som aperitif og serveres til de fleste pastaretter, kød- og fiskeretter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerduzzo Trevigiano-druen er mindre berømt og mindre populær end Verduzzo Friulano, og den dyrkes hovedsageligt i provinserne Treviso og Venedig. Verduzzo Trevigiano har et hvidt, mellemstort bær med en let tynd, grøn skal. Verduzzo Trevigiano har høj kraft og giver en god og stabil produktion. Den giver en strågul vin med en behagelig duft, tør og ret alkoholisk, frugtagtig og let bitter i munden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKonceptet bag AMIVINI startede med en simpel idé om at lave vine på den mest naturlige måde som muligt, samtidig med at kvindelige vinproducenter promoveres. AMIVINI oplever, at vinverdenen er stærkt mandsdomineret, og de ønskede at skabe en kvindeorienteret virksomhed, der laver fantastiske vine med fantastiske kvinder.\u003c\/p\u003e","brand":"AMIVINI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52157833347405,"sku":null,"price":205.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0908\/8312\/9677\/files\/orange-geena-naturlig-orange-vin-fra-veneto-2341386.jpg?v=1770297574"},{"product_id":"errore02-2022-orange","title":"Errore02 2023","description":"\u003cp\u003e🍇Malvasia og Grechetto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrange vin lavet på druerne Malvasia og Grechetto. Malvasia-mosten får et par måneders skindkontakt, mens Grechetto-druerne er direkte pressede (som hvidvin).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDerefter lagrer vinen samlet på ståltanke i 6-7 måneder. Errore syner flot rødlig orange og dufter krydret af småkager, men er en meget frisk og let smørret orangevin med strejf af abrikos og abrikossten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCantina Annesanti høster alle druerne forholdsvis tidligt, da Umbrien er så varmt - dette er med til at give vinen frisk syre og struktur. En let tilgængelig orangevin med meget fin struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Anne-Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52273443471693,"sku":null,"price":179.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0908\/8312\/9677\/files\/errore02-2022-3186345.jpg?v=1761043852"},{"product_id":"barbabolla-2023-frizzante","title":"Barbabolla 2024","description":"\u003cp\u003e🍇Garganega, Moscato, Trebbiano, Riesling og Glera\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBarbaBolla er en mousserende hvidvin (Frizzante) fremstillet primært på Garganega (90 %) sammen med en blanding af Moscato, Trebbiano, Riesling og Glera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"has-black-color has-text-color\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eMarco “Barba”, som voksede op i Madonna di Lonigo i provinsen Vicenza, er projektets hjerte og ansigt (se etiketterne).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"has-black-color has-text-color\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eSom ung mand havde Marco allerede en interesse for biodynamik og Rudolf Steiners antroposofi. Han flyttede til Jura-kantonen i Schweiz for at arbejde som kvægavler og frugt- og grøntsagsavler.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"has-black-color has-text-color\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eI 2015 flyttede han tilbage til Veneto og begyndte at arbejde sammen med sin ven Stefano Menti i den familieejede virksomhed, han drev sammen med sin far. Med den erfaring med vinproduktion, han havde fået på Menti-ejendommen, begyndte han at lave vin til fornøjelse af druer fra nogle af de vinmarker, han allerede drev for ældre enker i sin hjemby, og han øgede støt antallet af producerede partier år efter år.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"has-black-color has-text-color\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eI 2018, drevet af en passion for biodynamisk vindyrkning og respekt for naturen, lancerede han og det tætte \"Barbaboyz\"-team Marcobarba-mærket med det formål at producere ærlige og ægte vine lavet af rene og autentiske druer. Eller, ligesom Marco, rå og respektløse vine med et stort hjerte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marcobarba","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52273548886349,"sku":null,"price":165.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0908\/8312\/9677\/files\/barbabolla-2023-3039193.jpg?v=1761044067"},{"product_id":"perla-brilliante-frizzante","title":"Perla Brilliante 2024","description":"\u003cp\u003e🍇 100% Trebbiano Toscano\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"46\" data-end=\"376\"\u003eDruerne til denne mousserende vin kommer fra vinmarker i Colognola ai Colli, beliggende mellem Valpolicella DOC og Soave. Her vokser Trebbiano Toscano på lerholdig jord, som giver friskhed og finesse til vinen. Høsten udføres i hånden og forholdsvis tidligt for at bevare den livlige syre og sprøde karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"378\" data-end=\"648\"\u003eGæringen foregår spontant i betontanke med druernes egne naturlige gærceller. Den mousserende del af processen sker ved hjælp af druemost, og vinen gennemgår flaskegæring. Et let bundfald af naturligt sediment vidner om vinens ærlige, ufiltrerede stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"650\" data-end=\"760\"\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e: En frisk og livlig mousserende frizzante med fine bobler, delikate frugtnoter og elegant balance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"762\" data-end=\"1119\"\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag\u003c\/strong\u003e: Perfekt som aperitif med kanapeer, røget laks eller profiteroles. Også fortrinlig til kogt skinke, mortadella, samt fisk og grøntsagsbaserede risottoer som fx asparges. Nyd den til fiskeretter med havbras, kammuslinger, skaldyr, friske oste – eller som en elegant afslutning til petit fours.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1121\" data-end=\"1283\"\u003eVinene fra Vigne di Lidia stammer fra et certificeret \u003cstrong\u003eøkologisk og biodynamisk\u003c\/strong\u003e (Demeter) landbrug, hvor naturens rytme og vinens ægthed går hånd i hånd.\u003c\/p\u003e","brand":"Vigne de Lidia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52638664294733,"sku":null,"price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0908\/8312\/9677\/files\/perla-brilliante-2024-frizzante-2439467.jpg?v=1761302884"},{"product_id":"vitaleia-2023-garganega","title":"Vitaleia 2023","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"27\"\u003e🍇 100 % Garganega Veronese\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"29\" data-end=\"286\"\u003eDenne vin kommer fra vinmarker i Colognola ai Colli, idyllisk placeret mellem Valpolicella DOC og Soave. Her vokser de omkring 50 år gamle Garganega-vinstokke på lerholdig jord, som giver vinen sin fine struktur og mineralske friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"288\" data-end=\"607\"\u003eHøsten udføres udelukkende i hånden, hvor der lægges særlig vægt på det præcise modningsstadie for at bevare vinens naturlige balance. Gæringen foregår spontant med druernes egne, naturlige gærceller i betontanke, og vinen lagres i 7 måneder i de samme tanke for at fremhæve renheden og terroirets udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"609\" data-end=\"721\"\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e: Elegant og frisk Garganega med livlig frugt, fine florale nuancer og en let mineralsk finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"723\" data-end=\"873\"\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag\u003c\/strong\u003e: Ideel til forretter, risotto, friske oste og fiskeretter – og takket være sin friskhed også fremragende som aperitif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"875\" data-end=\"1021\"\u003eVinene fra Vigne di Lidia produceres med respekt for naturen og stammer fra et certificeret \u003cstrong\u003eøkologisk og biodynamisk\u003c\/strong\u003e (Demeter) landbrug.\u003c\/p\u003e","brand":"Vigne de Lidia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52638727569741,"sku":null,"price":129.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0908\/8312\/9677\/files\/vitaleia-2023-2095538.jpg?v=1761302883"},{"product_id":"rubino-vivo-2024-merlot","title":"Rubino Vivo 2023","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"24\"\u003e🍇 100 % Merlot Veronese\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"26\" data-end=\"270\"\u003eDenne Merlot kommer fra vinmarker i Colognola ai Colli, smukt placeret mellem Valpolicella DOC og Soave. Her vokser druerne i en middeltekstureret, lerholdig jord, som giver vinen sin elegante balance mellem friskhed og fylde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"272\" data-end=\"522\"\u003eHøsten foregår udelukkende i hånden, når druerne har opnået perfekt modenhed. Vinen gæres spontant med druernes naturlige gær i betontanke og lagres derefter i 7 måneder på samme type tanke for at bevare sin rene og autentiske karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"524\" data-end=\"606\"\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e: En frisk og let rødvin med levende frugt og bløde tanniner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"608\" data-end=\"745\"\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag\u003c\/strong\u003e: Ideel som aperitif eller til charcuterie, grillet lyst kød, friske oste, lasagne og grøntsagssupper.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"747\" data-end=\"911\"\u003eVinene fra Vigne di Lidia kommer fra et certificeret \u003cstrong\u003eøkologisk og biodynamisk\u003c\/strong\u003e (Demeter) landbrug, hvor naturens rytme og vinens oprindelse står i centrum.\u003c\/p\u003e","brand":"Vigne de Lidia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52638835179853,"sku":null,"price":129.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0908\/8312\/9677\/files\/rubino-vivo-2023-2959815.jpg?v=1761302884"},{"product_id":"passione-rubra-2023-merlot","title":"Passione Rubra 2023","description":"\u003cp\u003e🍇 100% Merlot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin kommer fra kommunen Colognola ai Colli, smukt beliggende mellem Valpolicella DOC og Soave-områderne. Her vokser Merlot-druerne på lerholdig jord, som giver vinen sin karakteristiske dybde og struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHøsten foregår udelukkende i hånden, hvor kun de bedste klaser udvælges ved optimal modenhed. Efter høsten gennemgår druerne en kort tørreperiode på 15–25 dage, som koncentrerer smagen og intensiteten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGæringen finder sted i betontanke med druernes egne, naturlige gærceller, og vinen lagres derefter i amforaer og tonneaux i 15 måneder – en kombination, der fremhæver både friskhed og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag\u003c\/strong\u003e: Perfekt til kogte kødretter, steg, vildt, trøffelbaserede retter og lagrede oste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinene fra Vigne di Lidia er fremstillet med respekt for naturen – fra et certificeret \u003cstrong\u003eøkologisk og biodynamisk\u003c\/strong\u003e (Demeter) landbrug.\u003c\/p\u003e","brand":"Vigne de Lidia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52638891737421,"sku":null,"price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0908\/8312\/9677\/files\/passione-rubra-2023-8148808.jpg?v=1761302883"},{"product_id":"2023-alpino-pet-nat-fra-alto-adige","title":"Alpino 2023","description":"\u003cp\u003e🍇 \u003cspan\u003eLagarino Bianco, Verdeerbara\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatteo Furlani\u003c\/strong\u003e er fjerdegenerations vinmager i Alto Adige, hvor han dyrker vin i 700 meters højde på Dolomitternes skråninger omkring Povo. Arbejdet i markerne er kompromisløst naturligt og biodynamisk, uden brug af kemi. Små parceller med lokale sorter som Lagarino, Verdarbara og Nosiola – samt Pinot Noir og Chardonnay – høstes i hånden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePét nat-vinene laves med spontangæring, let maceration og andengæring på flaske uden tilsat sukker. Ingen filtrering, ingen tilsat svovl. Resultatet er rene, præcise og kølige Pét nat’er med et afdæmpet, elegant udtryk og stor drikkeglæde.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Furlani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52999844593997,"sku":null,"price":175.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0908\/8312\/9677\/files\/alpino-2023-1577658.jpg?v=1766842479"},{"product_id":"2023-ghirbi-bianco","title":"Ghirbi Bianco 2023","description":"\u003cp\u003e🍇 \u003cspan\u003eZibibbo\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMidt i Middelhavet mellem Sicilien og Tunesien ligger Pantelleria – hjem for Francesco Ferreri og hans kone Nicoletta og deres lille vingård, \u003cstrong\u003eTanca Nica\u003c\/strong\u003e. Navnet refererer til øens terrasserede landskab og de varme havstrømme, der præger klimaet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter vinstudier i Conegliano og erfaringer fra hele verden vendte Francesco hjem for at dyrke to hektar vinmarker efter gamle, lokale traditioner. Her arbejdes med Zibibbo (Moscato d’Alessandria), Pignatello\/Nivuro Nostrale og Catarratto fra tre enkeltmarker. Markarbejdet er helt uden kemi, og vinene laves med håndafstilkning, fodpresning, spontan gæring og uden filtrering eller svovl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eResultatet er vine med stor aromatisk dybde, kølighed og præcision – tydeligt forankret i Pantelleria og med en helt egen identitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Tanca Nica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53004632326477,"sku":null,"price":420.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0908\/8312\/9677\/files\/ghirbi-bianco-2023-3912824.jpg?v=1766064497"},{"product_id":"2022-serragghia-bianco","title":"Serragghia Bianco 2022","description":"\u003cp\u003e🍇 Zibibbo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGabrio Bini\u003c\/strong\u003e forlod arkitekturen i Milano, da han i 1990’erne købte højtbeliggende marker med gamle vinstokke på Pantelleria mellem Sicilien og Tunesien. Inspireret af Pierre Overnoy grundlagde han i 2005 Azienda Agricola Serragghia og begyndte at vinificere sine egne druer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarkerne dyrkes uden kemi på vulkansk jord, pløjes med hest og giver ekstremt lave udbytter. Vinene gærer langsomt i nedgravede amforaer, macererer længe på skallerne og lagrer videre i amfora, inden de flaskes uklare, ufiltrerede og uden svovl. Resultatet er overraskende lyse, parfumerede og elegante vine med en helt unik karakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Gabrio Bini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53004730302797,"sku":null,"price":750.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0908\/8312\/9677\/files\/serragghia-bianco-2022-8388323.jpg?v=1766064495"},{"product_id":"2024-sp68-bianco","title":"SP68 Bianco 2024","description":"\u003cp\u003e🍇 \u003cspan\u003eAlbanello og Moscato\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArianna Occhipinti\u003c\/strong\u003e lavede sin første årgang allerede som 21-årig i 2004 og er i dag blandt Siciliens mest respekterede vinmagere. Inspireret af bl.a. Giusto Occhipinti, Josko Gravner og Nicolas Joly har hun udviklet en kompromisløs, personlig stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArbejdet i markerne er i centrum, og i kælderen arbejdes der med spontangæring, minimal svovl og uden klaring eller filtrering. Arianna afviser etiketter som ”naturlig” – fokus er ganske enkelt på god vin. Vinene er præcise og kølige i udtrykket med høj syre og stor drikbarhed, men altid med dybde og seriøsitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Arianna Occhipinti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53004746228045,"sku":null,"price":230.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0908\/8312\/9677\/files\/sp68-bianco-2024-2458562.jpg?v=1766064496"},{"product_id":"langhe-nebbiolo-2023","title":"Langhe Nebbiolo 2023","description":"\u003cp\u003e🍇 Nebbiolo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCristina Prandi\u003c\/strong\u003e er et af de mest spændende nye navne i Barolo. Hendes Langhe Nebbiolo forener klassisk oprindelse med et lyst, sart og saftigt udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHun er vokset op i en vinfamilie med dybe rødder i Barolo by og har siden 2015 arbejdet tæt sammen med sin onkel, Giuseppe Prandi. Samtidig har hun opbygget sit eget lille, ambitiøse projekt, og med årgang 2019 blev der igen tappet vin i Prandi-familiens navn. I dag råder Cristina over marker i Paiagallo og La Morra og arbejder kompromisløst med spontangæring, cement, store fade og stål for at lade Nebbiolo og terroir tale klart.\u003c\/p\u003e","brand":"Cristina Prandi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53007913517389,"sku":null,"price":300.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0908\/8312\/9677\/files\/langhe-nebbiolo-2023-8157924.jpg?v=1766064497"},{"product_id":"langhe-freisa-2023","title":"Langhe Freisa 2023","description":"\u003cp\u003e🍇 Freisa\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCristina Prandi\u003c\/strong\u003e er et af de mest spændende nye navne i Barolo. Hendes Langhe Nebbiolo forener klassisk oprindelse med et lyst, sart og saftigt udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHun er vokset op i en vinfamilie med dybe rødder i Barolo by og har siden 2015 arbejdet tæt sammen med sin onkel, Giuseppe Prandi. Samtidig har hun opbygget sit eget lille, ambitiøse projekt, og med årgang 2019 blev der igen tappet vin i Prandi-familiens navn. I dag råder Cristina over marker i Paiagallo og La Morra og arbejder kompromisløst med spontangæring, cement, store fade og stål for at lade Nebbiolo og terroir tale klart.\u003c\/p\u003e","brand":"Cristina Prandi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53007918235981,"sku":null,"price":260.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0908\/8312\/9677\/files\/langhe-freisa-2023-3956582.jpg?v=1766064494"},{"product_id":"barbera-dalba-pugnane-2022","title":"Barbera d'Alba - Pugnane 2022","description":"\u003cp\u003e🍇 Barbera\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eSiden 2001 har den beskedne vingård \u003cstrong\u003eMario Marengo\u003c\/strong\u003e på blot 3,5 hektar været drevet af Marco Marengo, der er vinmager på tredje generation. Marco har gradvist skubbet vinstilen i en lidt mere moderne retning, blandt andet ved at begrænse høstudbyttet og indføre brugen af barriques under lagringen, dog uden at vinene har mistet det klassiske udtryk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mario Marengo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53008041181517,"sku":null,"price":230.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0908\/8312\/9677\/files\/barbera-dalba-pugnane-2022-3428302.jpg?v=1766064493"},{"product_id":"barbaresco-mondino-2022","title":"Barbaresco Mondino 2022","description":"\u003cp\u003e🍇 Nebbiolo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePiero Busso\u003c\/strong\u003e er tredje generation på familiedomænet, grundlagt i 1953, og regnes i dag blandt de mest anerkendte producenter i Barbaresco. Marker i Albesani, Mondino, Gallina og San Stunet giver optimale betingelser for elegante og terroirtro vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArbejdet i markerne er økologisk med fokus på håndarbejde og lave indgreb. Hver mark vinificeres separat med spontangæring, lang maceration og lagring i store botti. Vinene flaskes uklare og ufiltrerede og kombinerer klassisk Barbaresco med bløde tanniner, finesse og imponerende dybde – også i en ung fase.\u003c\/p\u003e","brand":"Piero Busso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53008080798029,"sku":null,"price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0908\/8312\/9677\/files\/barbaresco-mondino-2022-2917334.jpg?v=1766064493"},{"product_id":"monferrato-nebbiolo-doc-2023","title":"Monferrato Nebbiolo DOC 2023","description":"\u003cp\u003e🍇 Nebbiolo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAgricola Gaia\u003c\/strong\u003e er et samarbejde mellem Gianluca Ravizza og Eric Narioo (Les Caves de Pyrene) og ligger i de bakkede omgivelser i Monferrato, Piemonte. Ejendommen rummer både frugtplantager og højtbeliggende vinmarker omgivet af skov.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinene kommer bl.a. fra den gamle Barbera-mark La Tina samt lokale sorter som Grignolino, Baratuciat og Slarina. Vinifikationen er klassisk og enkel med gæring og lagring i cement, spontangæring, ingen klaring eller filtrering og kun minimal svovl. Resultatet er rene, frugtdrevne og præcise vine med stor drikbarhed og stærk value for money.\u003c\/p\u003e","brand":"Agricola Gaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53008213541197,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0908\/8312\/9677\/files\/monferrato-nebbiolo-doc-2023-6699625.jpg?v=1766064493"},{"product_id":"rosso-sangiovese-2024","title":"Rosso - Sangiovese 2024","description":"\u003cp\u003e🍇 Sangiovese\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSilvio Messana\u003c\/strong\u003e vendte i 1999 tilbage fra New York til familiens vingård i Cerbaia i Chianti Classico. Her satte han hurtigt en ny, kompromisløs retning for Montesecondo med fokus på terroir og minimal indgriben. I 2003 omlagde han markarbejdet, inspireret af Nicolas Joly, og få år senere stoppede han helt med at sælge druer til kooperativet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinene laves klassisk og uden manipulation med spontangæring, ingen nye fade samt uden klaring eller filtrering. Kun en minimal mængde svovl tilsættes ved flaskning. Stilen er ærlig og egenrådig, og derfor tappes størstedelen af vinene som IGT Toscana frem for Chianti Classico.\u003c\/p\u003e","brand":"Montesecondo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53008229433677,"sku":null,"price":185.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0908\/8312\/9677\/files\/rosso-sangiovese-2024-2161059.jpg?v=1766064494"},{"product_id":"chianti-classico-2022","title":"Chianti Classico 2022","description":"\u003cp\u003e🍇 \u003cspan\u003eSangiovese, Canaiolo og Colorino\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSilvio Messana\u003c\/strong\u003e vendte i 1999 tilbage fra New York til familiens vingård i Cerbaia i Chianti Classico. Her satte han hurtigt en ny, kompromisløs retning for Montesecondo med fokus på terroir og minimal indgriben. I 2003 omlagde han markarbejdet, inspireret af Nicolas Joly, og få år senere stoppede han helt med at sælge druer til kooperativet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinene laves klassisk og uden manipulation med spontangæring, ingen nye fade samt uden klaring eller filtrering. Kun en minimal mængde svovl tilsættes ved flaskning. Stilen er ærlig og egenrådig, og derfor tappes størstedelen af vinene som IGT Toscana frem for Chianti Classico.\u003c\/p\u003e","brand":"Montesecondo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53008237199693,"sku":null,"price":250.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0908\/8312\/9677\/files\/chianti-classico-2022-5372525.jpg?v=1766064492"},{"product_id":"sp68-rosso-2024","title":"SP68 Rosso 2024","description":"\u003cp\u003e🍇 \u003cspan\u003eFrappato og Nero d'Avola\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArianna Occhipinti\u003c\/strong\u003e lavede sin første årgang allerede som 21-årig i 2004 og er i dag blandt Siciliens mest respekterede vinmagere. Inspireret af bl.a. Giusto Occhipinti, Josko Gravner og Nicolas Joly har hun udviklet en kompromisløs, personlig stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArbejdet i markerne er i centrum, og i kælderen arbejdes der med spontangæring, minimal svovl og uden klaring eller filtrering. Arianna afviser etiketter som ”naturlig” – fokus er ganske enkelt på god vin. Vinene er præcise og kølige i udtrykket med høj syre og stor drikbarhed, men altid med dybde og seriøsitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Arianna Occhipinti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53008254370125,"sku":null,"price":230.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0908\/8312\/9677\/files\/sp68-rosso-2024-1213538.jpg?v=1766064493"},{"product_id":"nerocapitano-2024","title":"Nerocapitano 2024","description":"\u003cp\u003e🍇 Frappato\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilippo Rizzo\u003c\/strong\u003e skaber elegante, uimodståelige og helt atypiske vine fra et højtliggende plateau i 450 meters højde midt i det sicilianske ingenmandsland. Her, langt fra kysten i den sydligste del af Catania og med 50 kilometer til nærmeste vinbonde, ligger Lamoresca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEjendommen tæller cirka 11 hektar, hvoraf knap fem er beplantet med vinstokke. Markarbejdet er økologisk certificeret, og i kælderen følger Filippo sin egen overbevisning med fokus på lette, kølige og lavalkoholiske vine. Han er ikke til dogmer – og heller ikke til etiketten “naturlig vin” – men resultatet taler for sig selv: nogle af de mest rene og umanipulerede fortolkninger af de lokale druer, ikke mindst Frappato, kendt lokalt som Nerocapitano.\u003c\/p\u003e","brand":"Lamoresca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53008275800397,"sku":null,"price":195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0908\/8312\/9677\/files\/nerocapitano-2024-6191108.jpg?v=1766064494"},{"product_id":"ex-alba-2024","title":"Ex Alba 2024","description":"\u003cp\u003e🍇 \u003cspan\u003eTrebbiano\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEx Alba 2024\u003c\/strong\u003e er en karakterfuld orangevin lavet på Trebbiano fra bakkerne i Emilia-Romagna. Druerne macererer i omkring en måned på skallerne, hvilket giver vinen både dens gyldne farve, aromatiske dybde og fine struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset fremstår vinen levende og aromatisk med noter af stenfrugt, citrus og et let eksotisk præg, mens den lange skindkontakt tilfører en let tanninstruktur og en diskret krydret kant. Resultatet er en saftig og energisk vin med både friskhed, tekstur og et tydeligt udtryk af Podere Pradarolos naturlige tilgang til vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePodere Pradarolo\u003c\/strong\u003e ligger på de smukke bakker i Ceno-dalen vest for Parma i Emilia-Romagna. Carretti-familien overtog gården i 1972, og fra 1989 begyndte de gradvist at fokusere på vinproduktion, som historisk set også har været en del af området.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI dag står Alberto Carretti og Claudia Iannelli for vinene. Alberto, der tidligere har arbejdet som mejeriteknolog, er drivkraften bag husets filosofi: at lave naturlige, originale vine med tydeligt aftryk af terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarkerne – hvor de ældste stokke er fra 1990 – er plantet med lokale sorter som Malvasia, Barbera og Termarina. I kælderen arbejdes der med spontangæring og lange macerationer, især til rød- og orangevinene. Resultatet er levende, aromatiske og læskende vine med både struktur og præcision.\u003c\/p\u003e","brand":"Podere Pradarolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53473784037709,"sku":null,"price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0908\/8312\/9677\/files\/ex-alba-2024-3430215.jpg?v=1772638813"},{"product_id":"mall-aia-2024","title":"Mall’Aia 2024","description":"\u003cp\u003e🍇 \u003cspan\u003eProcanico, Verdello, Drupeggio, og Grechetto\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMall’Aia 2024 fra Cantina Pulaio er en levende og karakterfuld orange vin, der indfanger essensen af det centrale Italien med både energi og finesse. Vinen er skabt med respekt for naturen og med minimal indgriben i kælderen, hvilket giver et ærligt og umiddelbart udtryk af druer og terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e70% Procanico, resten er Verdello, Drupeggio og Grechetto fra 1HA vinstokke mellem 60 og 80 år gamle. Procanico har 1 måneds maceration, mens resten er direkte-pressede. Spontan gæring. Lagret i rustfrit stål i Cantina Ortaccios kældre. Ingen filtrering eller klaring, og ingen tilsat svovl.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Pulaio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53548905398605,"sku":null,"price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0908\/8312\/9677\/files\/mallaia-2024-7251274.jpg?v=1773809772"},{"product_id":"rigomale-2023-kopi","title":"Girotondo 2023","description":"\u003cp\u003e🍇 Sangiovese og en smule Malvasia Bianca\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI Forestieri er et ungt naturvinsprojekt fra Toscana, skabt af duoen Dario \u0026amp; Ezequiel, som arbejder med gamle, næsten glemte vinmarker i 250–600 meters højde omkring Roccatederighi og Roccastrada. På få år har de markeret sig som en spændende ny stemme med stor respekt for terroir og natur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVinen er primært lavet på Sangiovese med et strejf af Malvasia Bianca, vinificeret med delvis kulsyremaceration og lagret på cement. Resultatet er en let, frisk og let rustik rosé med saftige noter af kirsebær, granatæble og røde ribs – med fokus på ren frugt og drikkeglæde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Agricola I Forestieri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53657221497165,"sku":null,"price":195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0908\/8312\/9677\/files\/girotondo-2023-8252463.jpg?v=1775384592"},{"product_id":"barbabianca-2025","title":"Barbabianca 2025","description":"\u003cp\u003e🍇Garganega, Riesling og Glera\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFrisk og levende naturvin på primært Garganega med et strejf af Riesling og Glera. Spontangæret, lagret på beton, ufiltreret og med minimal svovl. I glasset er den strågul med grønne nuancer og byder på duft af hvide ferskner og citrus. Smagen er sprød og mineralsk med noter af grønne æbler, citrus, let salt og en fin mandelbitterhed.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn alsidig vin, der fungerer perfekt som aperitivo, til lette antipasti og pastaretter – eller bare på en lun eftermiddag.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBag vinen står Marco “Barba” fra Veneto, som arbejder biodynamisk og med stor respekt for naturen. Siden 2018 har han med Marcobarba-projektet skabt ærlige, uforfalskede vine med masser af personlighed.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marcobarba","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53674704830797,"sku":null,"price":165.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0908\/8312\/9677\/files\/barbabianca-2025-5255064.jpg?v=1775632580"},{"product_id":"barbarosso-2022","title":"Barbarosso 2022","description":"\u003cp\u003e🍇\u003cspan\u003eCabernet, Corvina, Merlot, Rondinella og andre uidentificerede druer\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBarbarossa er en saftig og levende rødvin skabt med udgangspunkt i biodynamisk dyrkning og minimal indgriben – altid i tæt samspil med vinmarken. Vinen er lavet på et miks af røde druesorter, både lokale og internationale, hvor nogle er velkendte og andre mere obskure.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGæringen sker spontant med druernes egne gærceller, hvorefter vinen lagres i cement og siden mindst 6 måneder på ståltank. Den tappes ufiltreret med kun en minimal tilsætning af svovl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eResultatet er en ærlig og karakterfuld vin med masser af energi og personlighed. Ifølge Marco og Barbaboyz er Barbarossa ren passion – perfekt til grill, saftigt rødt kød eller fyldige, lagrede oste.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKort sagt: druer og terroir. Så enkelt – og så godt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marcobarba","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53674738778445,"sku":null,"price":165.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0908\/8312\/9677\/files\/barbarosso-2022-3572600.jpg?v=1775632580"},{"product_id":"frusaglia-2023","title":"Frusaglia IGP 2023","description":"\u003cp\u003e🍇 Rimini Sangiovese\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eSangiovese Rimini-druerne har fået to måneders maceration på skallerne, hvilket er blevet til en fyldig vin med en frugtagtig profil og strukturerede tanniner. Spontan gæring med naturlig gær, lagret i cement og uden filtrering.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSocietà Agricola Delle Selve\u003c\/strong\u003e er et lille, familieejet vinhus beliggende i bakkerne bag Rimini, hvor Adriaterhavets briser møder Appenninernes landskab. Vingården blev grundlagt i 2011 af Gianni og Loretta med et ønske om at videreføre og genoplive områdets landbrugstraditioner i respekt for naturen. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI dag drives stedet med fokus på økologisk og stadig mere naturpræget dyrkning, hvor vin, oliven og biodiversitet går hånd i hånd på de 7,5 hektar jord. Vinene er håndlavede med minimal intervention, spontangæring og et klart mål om at udtrykke terroiret og områdets lokale druer. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eResultatet er ærlige, levende vine med personlighed – skabt i et landskab, hvor tradition, familie og natur er tæt forbundet.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Delle Selve","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53810510889293,"sku":null,"price":160.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0908\/8312\/9677\/files\/frusaglia-igp-2023-5894886.jpg?v=1777621633"},{"product_id":"spaziotempo-frusaglia-2020","title":"Spaziotempo Frusaglia DOC 2020","description":"\u003cp\u003e🍇 Sangiovese (\u003cspan\u003eVernaccina riminese)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eLavet af en gammel, næsten uddød, oprindelig druesort: Vernaccina riminese. En semi-aromatisk drue med en mineralprofil. En karakterfuld rødvin, der afspejler regionens historie. Spontangæring på naturlig gær, inden temperaturstyring, ingen filtrering. 9 måneders lagring i brugte egetræsfade.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSocietà Agricola Delle Selve\u003c\/strong\u003e er et lille, familieejet vinhus beliggende i bakkerne bag Rimini, hvor Adriaterhavets briser møder Appenninernes landskab. Vingården blev grundlagt i 2011 af Gianni og Loretta med et ønske om at videreføre og genoplive områdets landbrugstraditioner i respekt for naturen. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI dag drives stedet med fokus på økologisk og stadig mere naturpræget dyrkning, hvor vin, oliven og biodiversitet går hånd i hånd på de 7,5 hektar jord. Vinene er håndlavede med minimal intervention, spontangæring og et klart mål om at udtrykke terroiret og områdets lokale druer. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eResultatet er ærlige, levende vine med personlighed – skabt i et landskab, hvor tradition, familie og natur er tæt forbundet.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Delle Selve","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53810513412429,"sku":null,"price":180.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0908\/8312\/9677\/files\/spaziotempo-frusaglia-doc-2020-1696244.jpg?v=1777621633"},{"product_id":"rossopoco-2023","title":"Rossopoco IGP 2023","description":"\u003cp\u003e🍇 \u003cspan\u003eRubicone Sangiovese\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDenne lette, friske rosévin er lavet af Sangiovese-druer, der er vinificeret som hvidvin, og har en udtalt syre. Spontangæret på naturlig gær, vinificeret i cement og ufiltreret.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSocietà Agricola Delle Selve\u003c\/strong\u003e er et lille, familieejet vinhus beliggende i bakkerne bag Rimini, hvor Adriaterhavets briser møder Appenninernes landskab. Vingården blev grundlagt i 2011 af Gianni og Loretta med et ønske om at videreføre og genoplive områdets landbrugstraditioner i respekt for naturen. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI dag drives stedet med fokus på økologisk og stadig mere naturpræget dyrkning, hvor vin, oliven og biodiversitet går hånd i hånd på de 7,5 hektar jord. Vinene er håndlavede med minimal intervention, spontangæring og et klart mål om at udtrykke terroiret og områdets lokale druer. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eResultatet er ærlige, levende vine med personlighed – skabt i et landskab, hvor tradition, familie og natur er tæt forbundet.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Delle Selve","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53810527797581,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0908\/8312\/9677\/files\/rossopoco-igp-2023-9355465.jpg?v=1777621632"},{"product_id":"spaziotempo-unica-2022","title":"Spaziotempo Unica IGP 2022","description":"\u003cp\u003e🍇 \u003cspan\u003eRubicone Grechetto Gentile\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDenne Grechetto Gentile er macereret i amforaer i 8 måneder med 30% af skallerne. En moden vin med fine, delikate tanniner. Ingen filtrering.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSocietà Agricola Delle Selve\u003c\/strong\u003e er et lille, familieejet vinhus beliggende i bakkerne bag Rimini, hvor Adriaterhavets briser møder Appenninernes landskab. Vingården blev grundlagt i 2011 af Gianni og Loretta med et ønske om at videreføre og genoplive områdets landbrugstraditioner i respekt for naturen. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI dag drives stedet med fokus på økologisk og stadig mere naturpræget dyrkning, hvor vin, oliven og biodiversitet går hånd i hånd på de 7,5 hektar jord. Vinene er håndlavede med minimal intervention, spontangæring og et klart mål om at udtrykke terroiret og områdets lokale druer. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eResultatet er ærlige, levende vine med personlighed – skabt i et landskab, hvor tradition, familie og natur er tæt forbundet.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Delle Selve","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53810557747533,"sku":null,"price":195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0908\/8312\/9677\/files\/spaziotempo-unica-igp-2022-4640976.jpg?v=1777621633"},{"product_id":"unica-2023","title":"Unica DOC 2023","description":"\u003cp\u003e🍇 \u003cspan\u003eGrechetto Gentile\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDelle Selve’s fortolkning af Rebola Riminese: typisk mineralprofil, markant smag og gylden farve. Spontan gæring med naturlig gær, vinificering på cement og ingen filtrering.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSocietà Agricola Delle Selve\u003c\/strong\u003e er et lille, familieejet vinhus beliggende i bakkerne bag Rimini, hvor Adriaterhavets briser møder Appenninernes landskab. Vingården blev grundlagt i 2011 af Gianni og Loretta med et ønske om at videreføre og genoplive områdets landbrugstraditioner i respekt for naturen. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI dag drives stedet med fokus på økologisk og stadig mere naturpræget dyrkning, hvor vin, oliven og biodiversitet går hånd i hånd på de 7,5 hektar jord. Vinene er håndlavede med minimal intervention, spontangæring og et klart mål om at udtrykke terroiret og områdets lokale druer. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eResultatet er ærlige, levende vine med personlighed – skabt i et landskab, hvor tradition, familie og natur er tæt forbundet.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Delle Selve","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53810566496589,"sku":null,"price":185.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0908\/8312\/9677\/files\/unica-doc-2023-3336867.jpg?v=1777621632"},{"product_id":"erretre-igp-2023","title":"Erretre IGP 2023","description":"\u003cp\u003e🍇 Sauvignon Blanc Rubicone\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eEt ukonventionelt Sauvignon Blanc-udtryk: mineralsk, salt, med noter af våd sten og mos. Fremragende lagringspotentiale. Spontangæret med naturlig gær, vinifikation og lagring på cement, ingen filtrering.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSocietà Agricola Delle Selve\u003c\/strong\u003e er et lille, familieejet vinhus beliggende i bakkerne bag Rimini, hvor Adriaterhavets briser møder Appenninernes landskab. Vingården blev grundlagt i 2011 af Gianni og Loretta med et ønske om at videreføre og genoplive områdets landbrugstraditioner i respekt for naturen. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI dag drives stedet med fokus på økologisk og stadig mere naturpræget dyrkning, hvor vin, oliven og biodiversitet går hånd i hånd på de 7,5 hektar jord. Vinene er håndlavede med minimal intervention, spontangæring og et klart mål om at udtrykke terroiret og områdets lokale druer. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eResultatet er ærlige, levende vine med personlighed – skabt i et landskab, hvor tradition, familie og natur er tæt forbundet.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Delle Selve","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53810580390221,"sku":null,"price":185.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0908\/8312\/9677\/files\/erretre-igp-2023-7203729.jpg?v=1777621633"},{"product_id":"bianco-pop-2025","title":"Bianco POP 2025","description":"\u003cp\u003e🍇 \u003cspan\u003eMalvasia, Friulano og Ribolla Gialla\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRadikon\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e er blandt de mest indflydelsesrige producenter af macererede hvidvine i Friuli. Siden 1995 har huset været kendt for sin kompromisløse tilgang med lange macerationer, lang lagring på store slovenske egetræsfade og vine fremstillet uden tilsat svovl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI dag videreføres arbejdet af Saša Radikon, som både værner om familiens traditioner og producerer denne mere tilgængelige linje med kortere maceration og tidligere drikkemodenhed.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eResultatet er karakterfulde, aromatiske og levende vine med stor dybde, markant personlighed og en bemærkelsesværdig balance. Små produktioner og stor international efterspørgsel gør Radikons vine til nogle af de mest eftertragtede i kategorien.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Radikon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54024999469389,"sku":null,"price":200.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0908\/8312\/9677\/files\/bianco-pop-2025-8124248.jpg?v=1780521390"},{"product_id":"rossp-pop-2024","title":"Rosso POP 2024","description":"\u003cp\u003e🍇\u003cspan\u003eCabernet Sauvignon og Merlot\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRadikon\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e er blandt de mest indflydelsesrige producenter af macererede hvidvine i Friuli. Siden 1995 har huset været kendt for sin kompromisløse tilgang med lange macerationer, lang lagring på store slovenske egetræsfade og vine fremstillet uden tilsat svovl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI dag videreføres arbejdet af Saša Radikon, som både værner om familiens traditioner og producerer denne mere tilgængelige linje med kortere maceration og tidligere drikkemodenhed.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eResultatet er karakterfulde, aromatiske og levende vine med stor dybde, markant personlighed og en bemærkelsesværdig balance. Små produktioner og stor international efterspørgsel gør Radikons vine til nogle af de mest eftertragtede i kategorien.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Radikon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54025047310669,"sku":null,"price":200.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0908\/8312\/9677\/files\/rosso-pop-2024-8180510.jpg?v=1780521390"},{"product_id":"barbera-dalba-pugnane-2024","title":"Barbera d'Alba - Pugnane 2024","description":"\u003cp\u003e🍇 Barbera\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eSiden 2001 har den beskedne vingård \u003cstrong\u003eMario Marengo\u003c\/strong\u003e på blot 3,5 hektar været drevet af Marco Marengo, der er vinmager på tredje generation. Marco har gradvist skubbet vinstilen i en lidt mere moderne retning, blandt andet ved at begrænse høstudbyttet og indføre brugen af barriques under lagringen, dog uden at vinene har mistet det klassiske udtryk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mario Marengo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54231652139341,"sku":null,"price":230.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0908\/8312\/9677\/files\/barbera-dalba-pugnane-2024-9945548.jpg?v=1783504274"},{"product_id":"weekend-tilbud-uge-30","title":"Weekend-tilbud uge 30","description":"\u003cp\u003eDenne uges tilbud indeholder:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eErretre 2023\u003c\/strong\u003e - et ukonventionelt Sauvignon Blanc-udtryk: mineralsk, salt, med noter af våd sten og mos. Fremragende lagringspotentiale. Spontangæret med naturlig gær, vinifikation og lagring på cement, ingen filtrering.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eRossopoco 2023\u003c\/strong\u003e - denne lette, friske rosévin er lavet af Sangiovese-druer, der er vinificeret som hvidvin, og har en udtalt syre. Spontangæret på naturlig gær, vinificeret i cement og ufiltreret.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFrusaglia 2023\u003c\/strong\u003e - \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eSangiovese Rimini-druerne har fået to måneders maceration på skallerne, hvilket er blevet til en fyldig vin med en frugtagtig profil og strukturerede tanniner. Spontan gæring med naturlig gær, lagret i cement og uden filtrering.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSocietà Agricola Delle Selve\u003c\/strong\u003e er et lille, familieejet vinhus beliggende i bakkerne bag Rimini, hvor Adriaterhavets briser møder Appenninernes landskab. Vingården blev grundlagt i 2011 af Gianni og Loretta med et ønske om at videreføre og genoplive områdets landbrugstraditioner i respekt for naturen. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI dag drives stedet med fokus på økologisk og stadig mere naturpræget dyrkning, hvor vin, oliven og biodiversitet går hånd i hånd på de 7,5 hektar jord. Vinene er håndlavede med minimal intervention, spontangæring og et klart mål om at udtrykke terroiret og områdets lokale druer. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eResultatet er ærlige, levende vine med personlighed – skabt i et landskab, hvor tradition, familie og natur er tæt forbundet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"budovin.dk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54385568645453,"sku":null,"price":450.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0908\/8312\/9677\/files\/weekend-tilbud-uge-30-8618157.jpg?v=1784913012"}],"url":"https:\/\/www.budovin.dk\/collections\/vin-fra-italien.oembed","provider":"budovin.dk","version":"1.0","type":"link"}