{"product_id":"aeble-kvas-kvas-2025","title":"Æble Kvas Kvas 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e Æblemost, herfølgekvas, mønkvas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOmråde:\u003c\/strong\u003e Sjælland og øerne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinificering:\u003c\/strong\u003e Lang maceration på æblepulpen og for få \u003cem\u003epush downs\u003c\/em\u003e med den konsekvens, at der kom en ret present volatilsyre i mosten. Det har jeg forstøgt at maskere ved at lade mosten macerere på drueskaller – hovedsageligt solaris – fra vinmarken i Herfølge og fra vinmarken på Møn. Og det er lykkedes. Nu smager det fruity og lidt urtet. Og godt, heldigvis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholprocent:\u003c\/strong\u003e 5,9%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTilsat svovl:\u003c\/strong\u003e Nejnejnej\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMængde:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBeskrivelse:\u003c\/strong\u003e Som sagt er den volatile ting forsvundet, og nu har cideren et markant vinøst og lettere stilket præg. Og så er der en fin fruity karakter. Og farven? Ja, den er svedig og kommer fra nogle få røde drueskaller fra Herfølge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmager godt til: \u003c\/strong\u003eEvnen til at spotte en død fasan i et buskads fra en Volkswagen Passat (årgang 1996).\u003c\/p\u003e","brand":"TBPCVB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53995218534733,"sku":null,"price":140.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0908\/8312\/9677\/files\/aeble-kvas-kvas-2025-6601608.jpg?v=1780024512","url":"https:\/\/www.budovin.dk\/products\/aeble-kvas-kvas-2025","provider":"budovin.dk","version":"1.0","type":"link"}