{"product_id":"pied-de-cuve","title":"Pied de Cuvé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e Druer, æble\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOmråde:\u003c\/strong\u003e Møn\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinificering:\u003c\/strong\u003e Det her er en blanding af tre forskellige røde druesorter fra Møn og 30% cider fra Lund. Vinen var egentlig tænkt som en slags gærstarter til en anden cuvée (deraf navnet), men det smagte for godt til at fortynde yderligere. Få timers maceration, gæring på glasballoner og sur lie i et halvt år. Flasket med få gram sukker for at lave andengæringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholprocent:\u003c\/strong\u003e 8%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTilsat svovl:\u003c\/strong\u003e Nejnejnej\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMængde:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBeskrivelse:\u003c\/strong\u003e Den her væske ligger mere eller mindre perfekt i spændingsfeltet mellem vin og cider. Det er både læskende og kompleks, og så er farven jo til at dø over.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmager godt til: \u003c\/strong\u003eDrømmen om at bygge et vindfang på mange tusinde kvadratmeter.\u003c\/p\u003e","brand":"TBPCVB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53995215651149,"sku":null,"price":175.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0908\/8312\/9677\/files\/pied-de-cuve-1810956.jpg?v=1780024512","url":"https:\/\/www.budovin.dk\/products\/pied-de-cuve","provider":"budovin.dk","version":"1.0","type":"link"}