Château Carsin
L’Amour Fragile 2021
L’Amour Fragile 2021
Normalpris
220,00 DKK
Normalpris
Udsalgspris
220,00 DKK
Inklusive skatter.
Levering beregnes ved betaling.
Antal
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
🍇 100 % Sauvignon Blanc
Skabt til at matche rig, smeltende ost som Mont d’Or, Raclette eller Gruyère. Også sublim til en dyb løgsuppe eller vegetariske retter med masser af umami – fx grillet græskar eller ristede svampe samt asiatiske retter.
Let oxideret med et lækkert bittert greb, der giver karakter og kant. I glasset mødes du af intense citrus- og grapefrugt-noter, der giver vinen en frisk, men kompleks profil.
I smukke Cadillac i Bordeaux ligger Château Carsin, en unik vingård med en international sjæl. Ejet af den finske vinmager Juha Berglund siden 1990 og i dag drevet af datteren Nea Berglund, kombinerer Carsin Bordeaux’ stolte traditioner med en moderne og eksperimenterende tilgang.
Vingården råder over 17 hektar vinmarker, hvor klassiske druesorter som Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc og Malbec dyrkes med stor respekt for naturen. Særligt bemærkelsesværdigt er Carsins engagement i naturlig vinproduktion og minimale interventioner i kælderen, hvilket giver vine med ægthed, friskhed og terroir-præget karakter. Meget vellavet, og styr på samtlige processer. Château Carsin en nyfortolkning af Bordeaux – levende, smagfuld og ukonventionel.
