Le Haut Planty
La Jolie Folle 2024
La Jolie Folle 2024
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
🍇 100 % Folle Blanche
La Jolie Folle 2024 er en super sprød og ren hvidvin lavet på den stærkt undervurderede Muscadet-drue Folle Blanche.
Le Haut Planty er en familieejendom beliggende i Le Landreau, en lille landsby 25 kilometer syd for Nantes, på den sydlige side af Loire-floden.
Ejendommen drives af brødrene Christian og Alain Couillaud og har været i familiens eje i generationer. Tilbage i 2005 begyndte de to brødre en gradvis omlægning til økologisk landbrug, og i dag er alle 20 hektar jord fuldt omlagt. Deres vinmarker er for det meste beplantet med Melon de Bourgogne, men de dyrker også Folle Blanche og den sjældne, oprindelige blå druesort Abouriou. Christian er ansvarlig for at dyrke jorden, mens Alain, som er den mere udadvendte af de to, tager sig af vinificeringsprocessen, der nu er blevet 100% naturlig.
