Kollektion: Partida Creus

Partida Creus er et af de mest markante og originale naturvinsprojekter i Catalonien. Bag vinhuset står Massimo Marchiori og Antonella Gerosa, et italiensk par der bosatte sig i Penedès og begyndte at redde forladte vinmarker, gamle stokke og sjældne lokale druesorter. Projektet er drevet af en dyb respekt for naturen og en ambition om at skabe vine med autenticitet, energi og et råt, uprætentiøst udtryk.

Alle druer dyrkes økologisk og ofte biodynamisk, og i kælderen arbejdes der med total minimal intervention: spontan gæring, ingen klaring eller filtrering og kun mikroskopiske mængder svovl – eller slet ingen. Resultatet er vine, der føles levende i glasset: saftige, friske, vibrerende og fyldt med personlighed. De røde vine er juicy og lette, de hvide sprøde og aromatiske, og de orange cuvéer dybe og teksturerede med stor karakter.

Det særlige ved Partida Creus er deres fokus på glemte, lokale druesorter som Sumoll, Garrut, Vinyater, Cartoixà og Bobal. Hver flaske bliver dermed et levende portræt af Cataloniens landbrugshistorie – fortalt gennem naturens eget sprog uden tekniske filter.

Stilen er kompromisløs: lav alkohol, høj drikkeglæde, masser af energi og en næsten elektrisk friskhed. Vine, der både tiltaler nysgerrige naturvinsdrikkere og erfarne entusiaster, der søger noget unikt, spontant og fuldstændig uprætentiøst.

Hos BUDŌ har vi udvalgt de cuvéer, der bedst repræsenterer Partida Creus’ signatur – vine med sjæl, vildskab, finesse og enorm drikkeglæde. Gå på opdagelse i sortimentet og oplev et af naturvinens mest kultagtige projekter.