Bodega Frontio
Una Mas 2022
Una Mas 2022
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
🍇 Juan Garcia, Tempranillo
I 2016 forlod Thyge Benned Jensen sit job i København for at blive vinbonde i Fermoselle i Arribes ved den portugisiske grænse. Her fandt han højtbeliggende marker (650–750 m.o.h.), granitholdig undergrund og sjældne, lokale druesorter – ideelle betingelser for karakterfulde vine.
Hos Bodega Frontio arbejdes der økologisk med gamle vinstokke, håndhøst og en kompromisløs, naturlig tilgang. Vinene spontangæres, ofte med hele klaser, og der tilsættes kun minimal svovl, hvis nødvendigt.
Resultatet er autentiske, stedtro vine med dybde og personlighed – og et kvalitetsniveau, der langt overgår områdets beskedne prisniveau.
”KIOSKBASKEREN: Thyge Benned Jensen tryller i det vestlige dybe Spanien med juan garcia og lidt tempranillo. En skøn og ukompliceret drik med bittert bid og kæmpe frugtighed, uhæmmet af sulfitter. Det er altså vildt at tænke på hans brud med den tidligere karriere i corporate Mærsk. Nu laver Thyge Benned umanipuleret vin i Arribes. Helklasebaseret og urtekrydret. Til den pris er det helt skørt. Man kan få SÅ meget dårlig og kedelig vin lige dér, men den her er en af årets hidtidige topkioskbaskere. Køb den før din nabo!”
– René Langdahl
