Zmeurica 2024

En af de mere sydlandsk prægede cuvéer i årgangen. Carignan bidrager med en let varme og dybde, mens mourvèdre tilfører jordede krydderier og struktur. Cinsault løfter helheden med saftig, livlig frugt og friskhed, som giver vinen balance og energi.

Ved åbning har vinen et tydeligt, sprudlende udtryk, der understreger dens levende og umiddelbare karakter.

Bag vinen står det unge par Miha og Tom, som arbejder under navnet L’Absurde Génie des Fleurs nær Bédarieux i det sydlige Frankrig. Siden deres første årgang i 2016 har de produceret vine i meget små mængder med en kompromisløs tilgang: alt markarbejde udføres manuelt, og i kælderen er indgrebene reduceret til et absolut minimum. Her er ingen tilsætninger – kun druer.

Resultatet er levende og ekspressive vine med masser af energi og personlighed. Vine, der er lette at drikke, men som samtidig rummer dybde og karakter – og som har det med at forsvinde lidt for hurtigt fra flasken.